L’automne commence aujourd’hui ! Pour fêter cela, nous vous proposons une route gastronomique pour découvrir les restaurants d’Andorre. Vous trouverez un large éventail d’options adaptées à tous les budgets. Il comprend tout, de la cuisine traditionnelle andorrane à une grande variété de plats internationaux de qualité. Quelle que soit la raison qui vous pousse à nous rendre visite, ne vous souciez pas de manger, car vous trouverez un bon restaurant dans chaque coin du pays.
Faites-vous plaisir avec les meilleures saveurs de l’Orient.
Découvrez la haute cuisine chinoise au Kao Soldeu, l’un des restaurants orientaux d’Andorre qui a gagné en notoriété et en renommée en quelques années seulement. Il est très proche de Els Llacs Mountain Apartmentset se trouve dans l’hôtel Park Piolets à Soldeu, à seulement 5 minutes en voiture.
Essayez les plats les plus connus du restaurant, comme le canard laqué, le plat vedette du menu. Ne manquez pas d’essayer leur assortiment de Dim Sum de tous les goûts (viande, légumes ou fruits de mer), que vous pouvez choisir cuits à la vapeur, croustillants ou bouillis. Combinez-les avec des plats de pâtes et de riz pour récupérer votre énergie après une journée d’activités en Andorre et laissez de la place pour le dessert. Consultez les horaires d’ouverture ici.
La gastronomie traditionnelle d’automne
En Andorre, on peut bien manger toute l’année, mais l’automne est l’une des saisons qui nous offre le plus de fruits de la terre avec lesquels préparer de délicieuses recettes. Si vous êtes un super gourmand, ne manquez pas les succulents plats de saison à base de champignons (comme les chanterelles, les bolets ou les perrechicos), les ragoûts à base de gibier comme le sanglier,, ou encore les grillades de viande ou de truite. La meilleure façon de goûter à la cuisine andorrane traditionnelle est de se rendre dans une borda. De nombreux restaurants typiques d’Andorre sont situés dans ces bâtiments uniques où l’on gardait autrefois du bétail, et qui ont été rénovés de manière exquise pour devenir l’endroit idéal pour profiter d’un bon déjeuner ou dîner. Combinez ces délices culinaires avec un itinéraire de randonnée, ou vous pouvez même aller à la chasse aux champignons dans la forêt.
Fabriqué en Andorre
Faites-vous plaisir avec les produits d’Andorre à appellation d’origine. Dégustez les charcuteries élaborées dans le pays, les différentes variétés de fromage, les confitures 100% naturelles qui ne perdent pas leur saveur fruitée, le miel récolté à 100% dans le pays ou le chocolat produit dans l’unique fabrique d’Andorre. Vous pouvez également essayer différentes variétés de bières et de liqueurs traditionnelles, entre autres. En outre, certains producteurs locaux offrent également la possibilité de visiter le lieu où ils produisent ces délices locaux. Ne manquez donc pas de vous y rendre dès que possible.
Une expérience pour tous les sens.
L’Andorre s’enorgueillit également de la production de vins de haute altitude. Il existe actuellement 4 caves situées entre 1 000 et 1 200 mètres d’altitude : Borda Sabaté, Casa Auvinyà, Casa Beal et Celler Mas Berenguer. Presque tous les établissements vinicoles proposent des visites guidées de leurs installations, qui sont très appréciées des amateurs de vin.
Des restaurants en Andorre pour tous les goûts
Comme nous l’avons dit au début, vous trouverez en Andorre un bon nombre de restaurants, avec possibilité de menu du jour ou à la carte, cuisine du marché, cuisine internationale, tapas… Et aussi des options pour tous les goûts, avec des menus végétaliens ou sans gluten. Il est facile de manger en Andorre et vous n’aurez pas à voyager loin pour trouver un bon endroit où manger, que vous profitiez d’une journée à la montagne, que vous fassiez du shopping ou que vous alliez voir l’un des monuments que vous visitez.
Alors maintenant vous savez… cet automne, agrémentez votre escapade de haltes culinaires et goûtez à toutes sortes de plats dans les restaurants d’Andorre.
